Bò xào sốt hành đậm đà, ngấm gia vị với những miếng thịt bò chín mềm thơm, không quá dai cùng hương hành boa rô tạo ra món ăn ngon cơm hấp dẫn, ăn với cơm trắng là tuyệt vời đó nha! Chế biến món ăn này không hề khó, cuối tuần rảnh rỗi, hãy vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Thịt bò thái lát nhỏ. Cho thịt bò, bột bắp (chừa lại 2 muỗng cà phê) rượu Thiệu Hưng và muối vào 1 cái bát lớn. Nhẹ nhàng trộn đều bằng tay, ướp ở nhiệt độ phòng trong 10-15 phút. Trộn hắc xì dầu, nước tương, nước dùng gà, 2 muỗng cà phê bột bắp trong 1 cái bát vừa để làm sốt. Hành cắt khúc khoảng 5cm, gừng và tỏi băm nhỏ.
Đun nóng dầu trong chảo. Cho thịt bò xào, để yên trong khoảng 1 phút, đảo mặt còn lại, tiếp tục để yên trong khoảng 1 phút rồi trút ra dĩa để riêng. Nếu còn nhiều dầu trong chảo, sử dụng một vài lớp khăn giấy để thấm bớt dầu ra, chỉ để lại 1 muỗng canh dầu trong chảo. Thêm gừng, tỏi băm và phần đầu trắng của hành lá vào chảo. Xào 30 giây cho đến khi thơm.
Khuấy nước sốt một lần nữa cho đến khi bột bắp tan hoàn toàn. Đổ vào chảo và ngay lập dùng vá đảo đều. Nước sốt sẽ sôi lên rất nhanh, chỉ trong vài giây. Cho hành boa rô vào xào cùng. Đảo đều 1 lần nữa rồi tắt bếp.
Cho ra dĩa dùng nóng với cơm trắng sẽ rất hao cơm đấy nhé!
Chay Cách làm đậu hũ xào mộc nhĩ Ngày 23 tháng 7 năm 2021 bởi NGUYEN THI THANH HUYEN 31 Likes 88 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 25 Phút Phục vụ 2 Người ...
entertainment facts Pokémon - a Kangaskhan baby theory By Deana Williams 26 Mar 88 Views Pokémon - a Kangaskhan baby theory Most of your 90 children will know very well Pokémon, it's a big fever! This is something that has been thinking cleverly about a certain Pokémon. Therefore, the baby does not have its own species. All other Pokémon looks identical, if only smaller like babies, or that's just their priority. So what if Cubone is the prelation evolution of Kangaskhan? To...
science facts The edible parts of a pig By Patricia Pena 07 Apr 55 Views The edible parts of a pig I once asked my mother what the difference between pork and bacon, her answer was: "A person came from a pig pig, and the other came from a bacon pig." I never really thought about it many since then. But now I wonder what the difference is really, so this is the answer to my question. Can the parts of pigs eat? There are many parts of a pig can eat, tenderloin, are pigs back, abdomen, head, neck, legs and hands. ...
Comments
Post a Comment